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„Natürlich von hier“: Fränkische Lebensart zum Anbeißen

Sebastian Schulz • Okt. 25, 2022

Der Naturpark Haßberge bis in den nördlichen Steigerwald hat kulinarisch viel zu bieten. An der

Nahtstelle von Wein- und Bierfranken werden fränkische Köstlichkeiten in urigen

Heckenwirtschaften oder familiengeführten Brauereien serviert. Die neu aufgelegten Broschüre

“Natürlich von hier” weist Besuchern den Weg zu ausgezeichneten Direktvermarktern und Gastronomen.

Unter dem Namen „Natürlich von hier“ haben sich Gastronomen und Direktvermarkter aus den Haßbergen und dem Steigerwald zusammengeschlossen, die sich hochwertigen regionalen Lebensmitteln verschrieben haben. So unterschiedlich ihre Produkte auch sind, so einig sind sie sich in ihren Grundsätzen: Sie alle unterstützen eine artgerechte Tierhaltung mit qualitativ hochwertigem Futter, das naturnah und regional angebaut wird. Sie alle gehen achtsam mit der Natur um und lehnen Massentierhaltung ab. Dieser schonende Umgang mit Natur und Tier garantiert beste Qualität – und die schmeckt man.


Obst und Gemüse in Bioqualität, Gebäck aus der Naturbäckerei, frischer Spargel, Wurst- und Fleisch aus hofeigener Schlachtung und dazu Gasthöfe, die die fränkischen Köstlichkeiten auftischen: Alle Kontaktdaten und Öffnungszeiten sind in der Broschüre „Natürlich von hier“ zusammengefasst. Zu Wild oder Fisch werden Bier aus der Familienbrauerei und selbst angebauter Wein serviert.


Mit dem gemeinsamen Projekt wollen die fränkischen Gastronomen und Direktvermarkter durch die Vermarktung regionaler Produkte die regionale Wirtschaft stärken und so die Nachhaltigkeit in der ganzen Region erhöhen. So unterstützen Gäste und Kunden genussvoll und ganz bequem eine gute Sache.


Die Broschüre ist unter www.shop.hassberge-tourismus.de bestellbar oder in den Tourist-Informationen der Region erhältlich. Alles Wissenswerte über die Initiative findet man auch im Internet unter www.natuerlich-von-hier.de. Weitere Informationen gibt es bei Haßberge Tourismus in Hofheim unter www.hassberge-tourismus.de oder telefonisch unter 09523/5033710.

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